品牌經營:看全家便利商店的智慧,將「長尾效應」發揮到淋漓盡致
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市調集團 益普索(Ipsos)的百大影響力品牌排名中,全家便利商店首次進入前十名,於2018年共有三個零售通路品牌進入前十名,排名為7-11(第4名)、全聯(第8名)、全家(第10名),由此可見全家便利商店正在持續成長與崛起。
全家董事長潘進丁先生說過:「麻雀的尾巴一旦拉長,也會變成鳳凰」, 而全家是如何使用「長尾效應」來增加營收呢? 在分享案例前,我們先來了解什麼是長尾效應。
長尾效應(The Long Tail) 此概念由《連線》的總編輯克里斯·安德森(Chris Anderson)於2004年發表於自家的雜誌中,意指那些非主流的商品(在統計圖上像尾巴一樣的小眾商品),將眾多小市場聚集而成,總累積起來的收益足以與主流大市場匹敵。
隨著全球化市場的高度競爭,以往暢銷商品的利潤愈來愈微薄。長尾效應即是往另個方向思考,用小利潤大市場的方式,一步步積少成多成為大商機。
全家為何將「洗衣機」搬進門市呢?
於2019年初,全家在三重地區開立洗衣複合店,店內放置5台日本TOSEI 洗衣機與2台烘衣機,用手機就能「智慧」控制洗衣機。全家執行副總經理吳勝福說明,因為三重小坪數住宅多,許多人家中可能沒有多餘的空間來洗衣服和曬衣服,因此想將第一家店開在這邊。全家自助洗衣複合店主要鎖定住宅區的租屋族以及小家庭,因生活忙碌或是空間不足,誘發對於自助洗衣的週期需求。
顧客可能會因為洗衣服而來到店裡,提高便利商店的來客人數。而等待洗衣、烘衣的時間,也會轉化為客戶停留在店裡的時間,促進購買意願,這個也就是「長尾效應」。全家表示未來將瞄準其他住宅區,拓展更多的洗衣複合門市。
近來年全家積極開立複合店,範圍涵蓋生鮮超市、炸雞、餐飲、健康、金融銀行、生活服務……等。
截止2018年底,大約開立400多家複合店,而複合店比較一般型的店面,營收增加約20%~30%。
圖片來源:全家
作者:Meta8 CRM 高智能雲端客戶關係管理